コンセプト

創業60年の味

仁吉庵本舗は60年以上皆様に食をご提供しております。
そんな仁吉庵本舗がお客様へ直接お届けしておりますものは今まで培った技術・経験から生み出された商品であります。
創業から守り続けた味と豊潤な香りと旨味が調和した至高なる味覚の名作をお楽しみください。

素材、製法を追究した商品

小麦粉や蕎麦粉に食塩や水などをいれて完成する麺類は、粉が食感・香り・味の良し悪しを左右します。仁吉庵本舗では、熟練の開発者が商品に最適な粉を選定し何度も試作を重ねることで一つの商品を作りあげています。
また古式ゆかしい伝統の味覚にこだわり、素材、製法を追究した枝の冴えた当社の商品は、格式ある味わいを創り出しています。
御進物にお土産に、そしてご家庭の食卓にと幅広くご利用くださいませ。

自社工場から直送

当社は愛知県瀬戸市の自社工場にて製造した、味噌煮込うどんを中心に、きしめん、うどん、拉麺などの商品を、工場直送でお客様のご自宅までお届けしております。
また皆様に最高の一杯を召し上がっていただくため、今日よりも高品質な商品の生産に全力をつくし、おいしさをとじこめた食品をクール便にて、工場直送でご提供させていただきます。